¡De no perderse! Vuelve el Bogotá Wine & Food Festival
Del 30 de agosto al 3 de septiembre se llevará a cabo la sexta edición en diferentes sitios de la capital.
En esta nueva edición de Bogotá Wine & Food Festival, en el cual se destacará el aporte de la mujer en la gastronomía, tendrá la participación especial de varios chefs de diferentes partes del mundo como Nancy Silverstone y Dahlia Narváez de Estados Unidos y Carolina Bazán de Chile.
Por Colombia participarán Leonor Espinosa y más de 20 mujeres provenientes del Valle del Cauca, Antioquia y Atlántico. De este modo, en este evento encontrarán comida de varias partes de Colombia y del mundo.
A continuación algunas de las actividades que se realizarán:
Agosto 30: la gran degustación, en el restaurante Seratta, con mujeres colombianas preparando comida colombiana.
Agosto 31: cocinas de occidente, en Tramonti, cocina de California, Chile y el Pacífico colombiano. Invitadas: Nancy Silverton, Carolina Bazán y Leonor Espinosa.
Septiembre 1: charlas con expertos, en el Hotel NH Teleport. Con Nancy Silverton y Carolina Bazán.
Septiempre 2: salud y yoga, en la zona T. Desayuno con clase de yoga y comida saludable.
Septiembre 3: Burger Taste en el Liceo Cervantes, El Retiro. Muestra de comida callejera colombiana y del mundo al aire libre.