Cierran matadero que vendía carne de cerdo en mal estado

Bucaramanga

Se acerca la temporada de Semana Santa y la alcaldía de Bucaramanga ya comenzó el sellamiento de mataderos clandestinos. 

Héctor Cáceres, referente del Programa de Alimentos de la Secretaría de Salud y Ambiente señaló que el primer operativo se realizó en el barrio La Feria donde se reportaron varios de estos sitios ilegales y en donde se decomisaron más de 273 kilos de carne de cerdo en mal estado.

La secretaría de Salud señaló que los operativos contra estos mataderos clandestinos se intensificaron y estarán visitando almacenes de cadena, plazas de mercado, central de abastos y expendios de productos perecederos.