‘Rocky balboa’ la hamburguesa ganadora del Burguer Master
Punta de anca, pan diseñado por Árbol de Pan, dos tipos de queso y peperoni italo-americano fueron los ingredientes que inspiraron su nombre.
Hamburguesas(Getty Images)
Chorilongo es el restaurante que preparó esta hamburguesa que llevaba toda la intención desde su nombre hasta sus ingredientes en dar la pelea en el concurso.
En total fueron 26.000 hamburguesas las que se lograron vender, posicionándola en las favoritas de los comensales.
David Orozco dueño del restaurante explicó que siempre buscan los mejores ingredientes para la preparación de las hamburguesas “para este burguer master quisimos hacer algo diferente, nos fuimos por algo experimental, metiéndole un peperonni madurado, doble queso y la salsa secreta, que es lo que aporta la acidez”
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Según explicó Orozco llevan 5 años en el negocio y hasta la fecha cuentan con 4 locales, donde las personas podrán acudir para degustar la ‘Rocky Balboa’.
Quienes no lograron probarla en el concurso, podrán disfrutarla en el menú del restaurante por 16.000 pesos.
