La necesidad de una comida más sana que permita, además, aliviar los costos de la economía familiar, está generando una campaña para volver a la huerta en casa.

En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con el ingeniero agrónomo Luis Carlos Gómez, quien nos contó cómo se puede hacer un huerto, bien en la ciudad o en el campo. En la entrevista enseña a preparar la tierra, escoger las semillas, hacer la siembra, cuidar los cultivos, combatir las plagas y cómo cosechar según las necesidades diarias.

El ingeniero Luis Carlos Gómez tiene especialización en agroecología, pensionado de la Secretaría Agricultura del departamento de Antioquia y hoy docente de cátedra en la Institución Universitaria Tecnológico de Antioquia, en Medellín. Escuche la entrevista en Al Campo y prepárese para hacer su huerto en casa:

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