Colombia cerró con los mejores indicadores de producción de café en 2019
Las cifras son históricas, según el gerente general de la Federación Nacional de Caficultores en su visita a Risaralda.
Pereira
Casi 21 sacos del grano por hectárea, produjo el sector cafetero del país este año. Una cifra que no se esperaba y que se acerca al mayor proveedor del mundo en la actualidad, Brasil, el cual genera el 85% del café que se consume a nivel internacional, generando 29 sacos de café por hectárea al año.
Este notorio incremento ha beneficiado no solo la productividad del sector, sino la calidad del café, un ámbito que será uno de los principales objetivos a desarrollar del próximo año, según aseguró Roberto Vélez, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, en su visita a Risaralda.
Hay 5.230 árboles de café sembrados por hectárea en todo el país, siendo estos los mejores indicadores técnicos de densidad de siempre hasta la fecha en Colombia.
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