Cartagena lista para Wine Days 2024, donde el vino es protagonista
Un evento que se hace como parte del programa internacional de vinos de la marca Sofitel, que incluyen catas
Cartagena
El 23 y 24 de septiembre se realizará en Cartagena la 12º versión de la feria Wine Days 2024, en el Salón Santa Clara del hotel Sofitel Legend. Un evento que se hace parte del programa internacional de vinos que la marca Sofitel.
“Este es un evento que transmite nuestro ADN, donde la gastronomía, los licores y, especialmente los vinos, pasan a ser parte del placer de disfrutar de lo mejor a través de una experiencia que te lleva más allá de los sensorial”, dice Juan Pablo Estrada, director de Alimentos y Bebidas del Hotel Sofitel Legend Santa Clara.
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En el salón Santa Clara se ofrecerán mesas de degustación, premiación al mejor vino de la feria y conversatorios con expertos como José Rafael Arango Sommelier certificado y WSET 3.
El primer día de Feria se realizará un seminario del vino desde la 1pm y hasta las 4pm. Luego a las 5:30 pm se hará el Panel “Expectativas y tendencias del consumo del vino en Colombia y en Cartagena” con invitados especiales y a las 7pm se hará una presentación en vivo de jazz que también estará al siguiente día.
El segundo día de Feria continúa el seminario del vino en los mismos horarios y a partir de las 5pm se realizará Cata de Vinos con el concurso en cata ¨Copa del Sur¨, una cata a ciegas, elección del vino Blanco y elección del vino tinto.
Cartagena
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La Feria abre los dos días a partir de las 3:00 de la tarde y cierra a las 9:00 de la noche. Es abierta al público y se espera la visita de todos los cartageneros, visitantes, además de propietarios de Centros de Consumo, gerentes de hotel, administradores, jefes de compra, directores de alimentos y bebidas como sommelier y estudiantes de Escuelas Gastronómicas y de Hotelería.
Durante dos meses, todos los hoteles del mundo bajo la marca de lujo de Accor, realizan diferentes actividades especiales donde el vino es el protagonista. Esto tiene como objetivo celebrar el inicio de la cosecha que tradicionalmente se hace en estos meses de septiembre y octubre en el hemisferio norte y, particularmente, en Francia.
