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Lácteos

Más noticias

Salud animal

Cómo prevenir los abortos bovinos que golpean la industria ganadera

Buena parte de estos abortos son causados por la neosporosis, una enfermedad producida por un parásito.

"Es un fraude no indicar que un producto tiene lactosuero": Experto

En los últimos días se conoció que la SIC está investigando a empresas productoras de leche debido al uso de lactosuero.

Investigan a cuatro empresas que habrían adulterado leche con lactosuero

La Superintendencia de Industria y Comercio aseguró que esta formulación de cargo se hace por la vulneración a la libre competencia.

Empresas fijan metas de eliminación del plástico, tras ley que lo prohíbe

Compañías como Nestlé y Alquería hablan del inicio de la eliminación de toneladas de este material de un solo uso.

Consumo nacional

A tomar leche 100% colombiana invitan los ganaderos

Una campaña de Fedegán invita a consumir lácteos y apoyar a los campesinos que los producen.

Desechan 2.500 litros de leche por segundo derrumbe en la vía del Cusiana

Cincuenta familias productoras de leche de Pajarito se vieron afectadas con el segundo derrumbe en la vía del Cusiana.

100.000 litros diarios de leche se perdieron en la Costa por paro armado

Esta fue una de las afectaciones del paro armado del Clan del Golfo en esta zona del país.

Emprendimiento

Atrás dejaron los cultivos ilícitos y hoy impulsan la producción de lácteos

Son campesinos del departamento del Meta que se asociaron para sacar adelante un emprendimiento de quesos y yogures.

Alpina rinde homenaje a los Wayuu y le apuesta a la nutrición sostenible

Por medio de AINKAA, una iniciativa de nutrición sostenible, la compañía continúa trabajando por su propósito de nutrir un mundo más sostenible.

Hasta un 30% ha disminuido la producción de leche en Boyacá

Dignidades lecheras de Boyacá solicitará al Gobierno Nacional la renegociación del TLC, ante las importaciones de leche en polvo que llegan al país.

Anulada la prohibición del Gobierno para el reempaque de leche en polvo

El Consejo de Estado determinó que fue una medida discriminatoria con un sector dedicado a la producción de ese producto.

Ganaderos protestaron para rechazar importaciones de leche de EE.UU.

Fedegan asegura que los industriales prefieren importar polvo de EE. UU. y no acopiar toda la producción nacional

Precios de la canasta básica se estabilizarían en 2022

Minagricultura espera que con la producción del siguiente semestre no haya más alza

Crisis lechera

Insumos caros tienen en jaque a los productores de leche

Hablamos en Al Campo con José Ignacio Tamayo, de la cooperativa Colega, sobre las razones de una menor producción de lácteos.

Crisis

Analac reporta baja del 8% en leche acopiada, por costos de insumos

En un comunicado los productores dicen, sin embargo, que seguirán atendiendo demanda nacional.

Paro, pandemia y clima: las causas del aumento del precio de la leche

En 6AM, Juan Sebastián Bargans, presidente de Asoleche, advirtió la falta de 1.6 millones litros de leche en la producción del país de leche.

Precio de la leche subió 7% y la tendencia alcista se mantendrá

La producción y el acopio del alimento cayeron en un 15% en los últimos meses.

Por lluvias, se reporta baja de producción e incremento en precio de leche

Jorge Tejada, director del Comité Ganadero del Quindío, comentó que hay un fenómeno que está tocando a toda esta estructura en el país

¿Por qué está cara la leche?

El confinamiento por la COVID-19 y los bloqueos por el Paro Nacional influyeron para que el precio aumentara estos días.

Precios de la leche con incrementos de un día para otro

El sector productivo habla de un descenso en los niveles de producción debido a factores como la temporada invernal.

Quesería 'La Ratonera' ganó medalla de oro en el World Cheese Award

El queso Flor de la Montaña obtuvo el reconocimiento en la categoría de quesos madurados duros de cabra

Productos lácteos

Campesinos de Huila se unen para impulsar planta lechera en Acevedo

El propósito es generar derivados lácteos que son vendidos en el propio municipio.

Lácteos

Casetas de ordeño, sistema para mejorar la calidad de la leche en Chía

La Alcaldía de este municipio de Cundinamarca las está impulsando entre los pequeños productores.

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