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Diego Rueda

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Cerdo

03/11/201806:15 COT
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Mitos sobre la carne de cerdo: bien procesada es saludable

Hablamos con la médica veterinaria Andrea Martínez Fonseca, sobre bienestar animal en la producción de cerdos en Colombia.

30/06/201810:02 COT
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Dinamarca impulsa la porcicultura en Colombia

El gobierno danés lleva tres años en Colombia con un programa que día a día permite mejorar los procesos en la producción de carne de cerdo.

30/06/201806:52 COT
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Sacrifican 4.500 cerdos para las Fiestas del Bambuco en Neiva

En el Huila no es solo baile del Sanjuanero, hay una apreciable gastronomía típica y el cerdo es su base.

10/03/201816:04 COT
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Christopher, el cerdo que viaja por el mundo

Esta mascota conoce desde América hasta Europa, tiene mas de 32.000 seguidores.

24/12/201713:56 COT
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El sacrificio de cerdos en sitios públicos está prohibido, a pesar de que es la carne y cena navideñas más tradicional

En el Quindío es tradicional la marranada en las cuadras de los barrios y las familias

Caracol Armenia Quindío
19/12/201708:18 COT
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Detectan matadero clandestino de cerdos en Pasto

En el lugar los uniformados incautaron cerca de 80 kilos de carne de cerdo en inadecuadas condiciones por lo que el alimento pasó a proceso de desnaturalización.

26/05/201719:11 COT
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La mejor calidad del cerdo en cualquier hogar

La calidad de los productos de cerdo de la marca Practicerdo Cervalle crea una relación de confianza entre cliente, producto y empresa. Esto se puede realizar debido a la completa infraestructura y los procesos tecnificados del mercado.

26/05/201719:11 COT
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Consejos de los expertos para una parrillada digna de maestros

Una parrillada perfecta, es un reto importante y hace sentir al cocinero satisfacción propia.

26/05/201718:59 COT
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Filet mignon: un plato fácil de la alta cocina

El Filet Mignon de cerdo es un plato francés típico en las celebraciones colombianas, siendo un corte tierno y carente de fibra y pellejo.

26/05/201718:58 COT
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Receta fácil del día: Brochetas de solomito a las finas hierbas

26/05/201718:51 COT
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La carne de cerdo al alcance de todos

Los saludable de la carne, llega a cada hogar del Valle del Cauca, por esto Practicerdo Cervalle, cuenta con diversos puntos de venta estratégicamente distribuidos en Cali.

26/05/201718:38 COT
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Cocinar nunca había sido tan fácil

Hoy la carne de cerdo es un alimento básico de la canasta familiar de los colombianos y esto se debe a la calidad, economía y practicidad del mercado cárnico.

26/04/201709:59 COT
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Policía incautó más de 400 kilos de carne de cerdo en Cartagena

El cargamento de carne de cerdo era transportado de manera irregular y se dejó a disposición del DADIS

Caracol Cartagena Cartagena de Indias
31/12/201612:59 COT
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La carne en rollo y el pernil de cerdo son los platos preferidos por los armenios en este fin de año

La unión entre familias es un ingrediente importante en esta celebración

Caracol Armenia Quindío
31/12/201608:08 COT
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Decomisan más de 80 kilos de carne de cerdo no apta para el consumo en Boyacá

La carne iba a ser distribuida y comercializada para este 31 de diciembre.

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
23/12/201613:23 COT
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Alcaldía de Medellín reitera que está prohibido matar cerdos en la calle

Las multas van desde los 3 millones 447 mil pesos hasta los 42 millones.