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La Opinion del día

¿Qué pasa si comemos carne de una vaca con aftosa?

La Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y de Zootecnistas (Acovez) explica los efectos de la fiebre aftosa y los animales propensos a contraerla.

El médico veterinario epidemiólogo Mario Enrique Urbina aclara en Caracol Radio que la aftosa no representa riesgo para los humanos en el consumo de carne.