Gastronomía

Nueva alerta por atún contaminado con mercurio en el país

El Invima informó que se trata de un lote de al menos 12.300 latas.

Nueva alerta por atún contaminado con mercurio en el país

Nueva alerta por atún contaminado con mercurio en el país(Colprensa/Archivo)

Una nueva alerta sanitaria expidió el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, INVIMA, por la presencia de mercurio en un lote de lomitos de atún al natural en aceite Carulla.

El reporte de la entidad informó que el fabricante es Gralco y corresponde al lote GD208 3281, distribuido en las ciudades de Bogotá, Barranquilla, Medellín, Cali y Pereire.

El lote presenta “resultados no conformes en niveles de mercurio que corresponde a un valor de 2.0 mg/Kg, incumpliendo con lo establecido en la resolución 122 de 2012, la cual establece un límite permitido de 1.0 mg/kg.

El Invima ya había detectado otro lote de atún contaminado con mercurio perteneciente a la compañía Van Camp´s.

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