Huffington Post exalta cocina colombiana para celebrar grito de Independencia
El portal seleccionó las cinco mejores recetas colombianas que, a su juicio, fueron la bandeja paisa, el salpicón, el ajiaco, las empanadas y aguadepanela.
El Huffington Post, que es un influyente medio digital de los Estados Unidos, celebra hoy el 20 de julio mediante un artículo en el que afirma que la mejor manera de conmemorar esta fecha es a través de la comida colombiana
El portal señala que Colombia puede ser famosa por su café, pero que su cocina es exquisita ya que tiene una mezcla de influencias indígenas y españolas y señala que los colombianos son el mayor grupo de sudamericanos en Estados Unidos
En honor a estos 202 años de independencia, el portal seleccionó las cinco mejores recetas colombianas que, a su juicio, fueron la bandeja paisa, el salpicón, el ajiaco, las empanadas y aguadepanela