Al Campo

Las uvas ayudan a frenar la llegada de la vejez

Colombia está trabajando en el fortalecimiento de la producción de esta deliciosa fruta.

La producción de uvas en Colombia se está fortaleciendo, especialmente en el Valle del Cauca, una tierra propicia para esta fruta de los dioses que tiene muchas cualidades, entre ellas el demorar la llegada de la vejez.

En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con la ingeniera agrónoma Adriana Terreros, especialista en desarrollo rural y con maestría en ingeniería ambiental, quien no relató el origen de las uvas, habló de su gran variedad, las condiciones para garantizar buenos cultivos y los costos en que incurren quienes se dedican a producirlas.

La doctora Terreros es responsable de sanidad vegetal e insumos agrícolas del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en el Valle del Cauca. Ella nos contó muchos datos interesantes de las uvas, del vino, de los cultivos, que podrá escuchar en el siguiente archivo:

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