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Riesgos al comer

Tenga cuidado dónde come, podría enfermarse: Secretaría de Salud

María Cristina Prieto, coordinadora de alimentos saludables, dijo que el 18% de los establecimientos en Bogotá no han cumplido las normas sanitarias.

Muchos de esos establecimientos en Bogotá, no pasaron pruebas de la Secretaria de Salud, de ahí que se aplicaron sanciones hasta que cumplan con las normas, dijo María Cristina Prieto coordinadora de alimentos saludables del Distrito.

“Las principales irregularidades están en no manejar bien los alimentos, no hay garantía y se toman medidas para que corrijan esas fallas”.

Dijo que un equipo de 270 personas que todos los días vigilan lo que pasa en la capital, y esperan aprovechar espacios para trabajar en política pública con la comunidad.

“Que los consumidores aprendan a denunciar, haciendo operativos para que cumplan o de lo contrario se tomen las medidas del caso”.

Hizo un llamado a los consumidores para que se abstengan de llegar a sitios que no garanticen un buen manejo de los alimentos.

 

 

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