Caracol Radio

Harinas

20/07/201811:07 COT
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“Swiss Bakery” un pedazo de Suiza en Medellin

La panadería ahora ubicada en el centro comercial “Las Vegas” le ofrece a los paisas sabores únicos.

Caracol Radio Bogotá
14/07/201819:00 COT
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Los panaderos celebraron su fecha

Miles de años antes de Cristo ya se comía pan.

24/12/201708:33 COT
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En Armenia hay un Arbolito navideño adornado con productos de panadería

La panadería está ubicada frente al coliseo del café al norte de la capital del Quindío

Caracol Armenia Quindío
16/11/201712:12 COT

Consternación en Nariño por secuestro de niña de 12 años

Los hechos ocurrieron en el municipio de la Llanada.

16/08/201712:09 COT
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Científicos estudian cómo crear el primer pan espacial

La compañía Bake in Space encabeza un proyecto destinado a construir un horno apto para el espacio.

09/08/201710:19 COT
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"El pan es un alimento noble": Gina Ruiz, gerente del Maná

Esta es la historia de una de las panaderías más emblemáticas de Bucaramanga, un negocio fundado hace 51 años por un piedecuestano que se aburrió de ser empleado público.

08/08/201711:01 COT
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Preocupación por incremento del 20% a la harina de trigo

Intranquilidad en sector harinero por alta en los precios del producto base en la gastronomía vallecaucana

13/07/201713:13 COT
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Con un bajo consumo de pan hoy se celebra "El Día del Panadero en Colombia"

La producción en volumen de pan ha disminuido un 0.7%

22/03/201707:12 COT
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Fotos

[Fotos] Venezuela afronta la "Guerra del Pan"

Para afrontar la crisis alimentaria, Nicolás Maduro ha ordenado fiscalizar la venta del pan y así eliminar largas filas. Quienes no cumplan con la medida del presidente podrían ser detenidos y expropiados de sus negocios.

11/03/201710:07 COT
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La sabrosura que produce el ejército de microbios que vive en una masa con la que se han hecho millones de panes desde 1849

La masa madre más antigua de EE.UU. nos ayuda a descubrir los procesos que han hecho del pan uno de los pilares de la nutrición de tantas civilizaciones. Con trigo, agua y microbios creamos una fuente de energía deliciosa.

08/03/201705:15 COT
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Autopan permanecerá dos días más cerrada

Hace una semana la panadería fue sellada frente a una presunta presencia de roedores en el establecimiento.

Caracol Radio Colombia
07/03/201705:12 COT
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Cierran sede de Autopan por presencia de roedores

Según el empresa se realizaron las acciones pertinentes en las medidas sanitarias.

Caracol Radio Colombia
05/01/201708:28 COT
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Insumos para el pan no subirán: Minhacienda a panaderos de Tunja, Boyacá

El ministerio de Hacienda le respondió a los panaderos de Tunja que aseguraron que por el aumento del IVA en un 19%, le tendrán que subir al pan.

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
04/01/201711:24 COT
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Por aumento del IVA subiría el pan en Tunja: panaderos

El aumento en los insumos para fabricar productos de panadería podría incluso poner en riesgo el empleo de varios trabajadores, según los panaderos de la ciudad.

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
22/07/201612:07 COT
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¿Comer o no comer gluten? Esto dicen los expertos

Sandra Alfaro, médica experta en nutrición y consumo, dice que hay que dejarlos de comer si se diagnostica alérgico o celíaco.

Caracol Radio Colombia
21/07/201606:00 COT
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Sin maíz y harina se quedan bodegas en la Central Mayorista de Antioquia

Los productores avícolas siguen afrontando graves dificultades para recibir insumos para los animales.

07/07/201610:18 COT
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Subiría precio del pan si continúa el Paro Camionero

Panaderos denuncia que hay harina represada en el puerto de Buenaventura y que no tienen garantías de movilidad en las carreteras.

01/07/201607:55 COT
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Empiezan las fiestas de las 'guaguas de pan' en Pasto

En el municipio de Alban se realiza la semana del café en donde 30 muestras de calidad del grano compiten por el mejor café de Nariño.

28/01/201608:26 COT
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Los panaderos de Cali denuncian quiebra por los altos costos en el azúcar y la harina

El pan de $500 tiende a desaparecer por los reajustes en los precios de los productos entre un 20% y 70%.

13/11/201509:19 COT
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Producción panificadora decreció en 2%

El alza del dólar también impactó los precios de los insumos que se requieren en la cadena productiva informaron empresarios del sector.