Caracol Radio

Alimentación

18/11/201808:52 COT
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"Nextcoa será el próximo Apple de la chocolatería": Christian Blanco Tirado

Un químico de la Universidad Industrial de Santander, UIS estudia desde hace una década la manera de aprovechar el cacao de forma integral.

18/11/201806:49 COT
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El chontaduro y sus nuevos sabores desde Manizales

Consúmalo como quiera, con su pepa, en mermelada y muchas otras presentaciones como el chomilú.

Magda Jimena Ríos Manizales
18/11/201806:33 COT
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Cafeteros piden revisar ley de financiamiento

Según el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros extender el IVA sería catastrófico para el gremio.

17/11/201806:34 COT
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Cafeteros de Herveo, ejemplo de trabajo en busca de la excelencia

Una buena historia de solidaridad e intercambio de experiencias protagonizaron los campesinos de esta parte del norte de Tolima.

Caracol Radio Ibagué
15/11/201806:34 COT
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En los zapatos de un vendedor de desayunos del centro de Bogotá

Si se aplica el IVA a productos de la canasta familiar, precios del desayuno en las calles aumentaría.

13/11/201813:00 COT
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¿Sabe cuál es la nueva y fantástica virtud del café?

Científicos identificaron nuevos compuestos en los granos del café y no es la cafeína. ¿Qué será?

11/11/201806:50 COT
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Ya viene “chocoshow”, para recorrer el mundo del cacao al chocolate

Será un evento abierto al público en Corferias, entre el 23 y el 25 de noviembre.

10/11/201806:36 COT
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Arepas de Ventaquemada: así se preparan, así se disfrutan

En Al Campo, les contamos algunos secretos de las famosas arepas boyacenses.

10/11/201806:25 COT
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Pasifloras, frutos de la pasión, con gran potencial exportador

Cholupa, granadilla, badea, maracuyá, gulupa y curuba, componen este grupo de frutas, de grandes propiedades.

09/11/201815:31 COT
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Policía de Cartagena incauta más de 722 botellas vacías de whisky

Estaban listas para ser reenvasadas con licor adulterado y comercializado en las Fiestas de Independencia

Caracol Cartagena Cartagena de Indias
09/11/201807:17 COT
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Bélgica quiere llevar a Colombia ante OMC por restricciones a papas fritas

Ese Gobierno quiere encontrar una solución ante las medidas a la importación de papas para freír.

EFE
09/11/201806:44 COT
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DADIS decomisa cervezas vencidas en el desfile de bando de Cartagena

Se inspeccionaron alrededor de 80 expendios

Caracol Cartagena Cartagena de Indias
07/11/201809:02 COT
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IVA del 18% afectaría el consumo y venta del café tostado en toda Colombia

La afirmación la hace Marcelo Salazar, miembro del Comité Nacional de Cafeteros

06/11/201813:04 COT
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Cristian , un hombre que acepta tener problemas con el alcohol

Tiene 25 años y toma trago desde los 12 años, sin embargo dice que pese a que beber trago le ha traído muchos problemas no lo piensa dejar

Caracol Radio Colombia
06/11/201808:47 COT
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El simpático mensaje con el que Burger King se burló del rapero Kanye West

La cadena de hamburguesas se destacó luego de que el cantante diera su preferencias por el restaurante McDonald’s.

04/11/201811:58 COT
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Producción comunitaria de alimentos

La agricultura es la principal fuente de alimentos, empleo e ingresos con que cuenta la mayoría de la población para su sustento.

04/11/201806:49 COT
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De Buenavista, Quindío, otro gran emprendimiento de cafés especiales

Alfonso Guevara es un campesino caficultor que decidió hacerle frente a los bajos precios, con mucho de creatividad.

04/11/201806:39 COT
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En Cajicá se realiza trueque de residuos sólidos por alimentos

El programa, que irá hasta el 9 de noviembre, es impulsado por la RAPE.

04/11/201806:34 COT
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Productores de arroz advierten sobre profundización de su crisis

Señalan que dos grandes empresas molineras están imponiendo precios bajos a los cultivadores.

03/11/201806:44 COT
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La panela en Caldas, una dulce apuesta a la esperanza

Crónica de Magda Jimena Ríos sobre emprendimiento de campesinos que a través de este producto buscan huirle a la pobreza.

Magda Jimena Ríos Manizales
03/11/201806:11 COT
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Altamira busca convertirse en líder de las achiras

Sus ventas están creciendo y los productores le apuestan a fortalecer sus negocios.

03/11/201806:08 COT
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Azúcar y panela: verdades y mitos

En Colombia más de 350.000 familias viven de la producción de caña.

31/10/201808:33 COT
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Incrementos en la canasta familiar quebrará a los arroceros del Huila

El gremio anuncia protestas contra la medida.

29/10/201813:20 COT
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¡China cosecha arroz de agua salada!

El descubrimiento del ´país asiático podría alimentar a 80 millones de personas.

29/10/201807:19 COT
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¿Son buenos los antojos durante el embarazo?

Los cambios alimenticios en las mujeres durante el embarazo son frecuentes, pero ¿son buenos o malos?

28/10/201807:00 COT
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Neiva tendrá su propia Tienda del Café

En la capital del Huila se servirá esta deliciosa bebida de alta calidad.

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