Fenómeno del Niño trae alzas en precios de alimentos de Medellín

Las verduras y algunas frutas han subido de precios, pero se favorecen otros como maracuyá, piña y mango.

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Las altas temperaturas de las últimas semanas han impactado directamente los cultivos de hortalizas en el departamento de Antioquia. Ello ha obligado a los productores a recoger las cosechas antes de tiempo lo cual genera un alza en los precios.

Alimentos básicos como el cilantro, espinaca, acelga, el brócoli, tendrían un incremento de precios durante el tiempo de la sequía en algunas zonas del departamento.

Además por la temporada seca que hay en este momento en la sabana cundiboyacense el precio en la papa, en todas sus variedades, se incrementará hasta en un 25%.

“Estamos hablado de un alza en los precios entre el 15 y 25% dependiendo del producto, porque habría mucha demanda y poca oferta. La temporada seca extrema anticipa las recolecciones de productos porque en el caso de hortalizas se quema la raízy si se recolecta anticipadamente no llega en las mejores condiciones pero está bien para el consumo”, explicó Danny Mariaca, vocero de la Central Mayorista de Antioquia.

Sin embargo, esta temporada favorece otros productos como el maracuyá, la piña y el mango

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