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ECONÓMICA

Cafés especiales de Risaralda participan en Colombia Expo 2018

18 asociaciones presentes en la feria de cafés especiales más importante de América Latina y el Caribe, que se realiza en Bogotá.

En el evento, Risaralda hace presencia con varios actores como el Comité Departamental de Cafeteros de Risaralda, la Cooperativa Departamental de Caficultores de Risaralda, Socodevi y las 18 asociaciones de cafés especiales del departamento.

Jorge Humberto Echeverri, director ejecutivo del Comité de Cafeteros de Risaralda, destacó que se tiene una participación activa de los productores del departamento en la feria. Este año un total de 22 microlotes con 40.000 kilos de grano risaraldense se presentarán a compradores nacionales e internacionales.

Por último, el líder gremial señaló que en este tipo de eventos se deben seguir vinculando a todos los caficultores de Risaralda con cafés que sobresalen en taza y apuntar a producir de otras formas para que se resalten los mejores atributos del grano.

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