Economía

Barranquilla cocinará un gran mote de queso con ñame de los Montes de María

La iniciativa es impulsada a través de las redes sociales para apoyar a los campesinos youtubers

Desde hace un tiempo un grupo de internautas han venido gestando la realización de un gigantesco mote de queso bajo la iniciativa #EseMoteVa, el cual ahora tendrá el delicioso agregado de ayudar a los campesinos de los Montes de María que, desesperados por la sobre producción de ñame y bajas ventas, recurrieron a la realización de un vídeo que se ha vuelto viral en las redes sociales.

Susana de León, quien impulsa esta iniciativa, asegura que cada vez más personas se unen a esta campaña para ayudar a que los cultivadores de ñame puedan vender su producto.

“Serán 50 toneladas de ñame las que serán compradas en los Montes de María porque casualmente estábamos organizando este evento y al conocer las preocupaciones de los campesinos por la web, decidimos apoyarlos”, señala la periodista.

El evento, que se realizaría en menos de 15 días, contará con el apoyo de empresarios como Christian Daes y de destacados chefs que prepararán este delicioso platillo del Caribe colombiano.

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