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90 kilos de carne en descomposición iban a ser distribuidos en Boyacá.

El producto incautado fue encontrado en un vehículo que la transportaba en el municipio de Tasco.

Tras una serie de controles rigurosos por parte de la Policía Nacional del departamento de Boyacá tanto en carreteras, en establecimientos comerciales, distribuidoras y zonas rurales, los transportadores de carne están siendo acechados por los uniformados que están verificando la legalidad en el transporte de alimentos.

En las últimas horas fueron incautados 90 kilos de carne en el municipio de Tasco que a su vez estaba en un estado de descomposición y al parecer su objetivo era distribuirse en establecimientos de diferentes localidades del departamento.

De acuerdo con el Coronel Rodolfo Carrero, comandante encargado del departamento de Policía de Boyacá, el expendio de carne en mal estado afecta la salud y es un delito grave y es resultado del no uso de las 22 plantas de sacrificio autorizadas en Boyacá para ahorrarse dinero sin pensar en el consumidor.

Son decenas de incautaciones semanales tanto de semovientes como de alimentos las que se realizan en diferentes zonas departamentales no solo por incumplir con los requisitos de movilización del ICA, sino también por transportar productos lácteos y cárnicos en estado de descomposición o sin los requisitos de refrigeración exigidos por las autoridades sanitarias.

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