Colombia y EE. UU actualizaron requisitos sanitarios para la importación de Aves
La decisión está encaminada a tener mayores garantías sanitarias
Producción de huevos orgánicos. Foto: cortesía Asociación Granja Integral de Productores del Campo Los Guamachales
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), realizó la actualización de requisitos sanitarios para la importación de aves de un día, huevos fértiles, productos de huevo, carne de aves fresca o congelada, y productos cárnicos procesados de aves provenientes de Estados Unidos (EE.UU) como resultado a un acuerdo entre las autoridades sanitarias de Colombia y Estados Unidos.
El ICA informó que la decisión está orientada a tener mayores garantías sanitarias, llevar una trazabilidad del origen y la distribución de los productos certificados, y finalmente para garantizar el cumplimiento de las expectativas de las autoridades colombianas en materia de seguridad sanitaria, todo esto se traduce en mayor seguridad y confianza de los consumidores y la industria avícola.
Se tiene como objetivo asegurar el ingreso de productos que no tengan un impacto en la condición de Colombia como país auto declarado libre de IAAP ante la OMSA, es por eso que este nuevo certificado incluye 19 ítems, frente a los 10 del anterior, lo que implica un mayor control y seguimiento de las enfermedades aviares en la importación aves de un día y huevos fértiles, productos de huevo, carne de aves fresca o congelados, y productos cárnicos procesados de aves originarios de este país.
